难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 18 张 香兰叶
- 60 克 芋头 ,选择荔浦芋头,去皮切丁
- 1400 克 水
- 100 克 小西米
- 800 克 椰浆
- 130 克 糖
- 1 小撮 盐
- 20 克 粘米粉
- 90 克 玉米淀粉
- 9 粒 枸杞 ,浸泡后沥干水分,装饰用
- 9 粒 玉米粒 ,装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2126 kJ / 508 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 73.1 g
- 脂肪
- 21.9 g
- 膳食纤维
- 0.3 g