设备与配件
紅豆沙鍋餅
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 片
食材
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中筋麵粉300 克
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鹽½ 茶匙
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熱水 (約90-95°C)150 克
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冷水 多備一些刷水用60 克
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油 多備一些刷油用1 茶匙
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蜜紅豆餡 (市售或自製)450 克
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白芝麻 依個人喜好添加6 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 片
蛋白质
13.8 g
热量
1781.3 kJ /
426.3 kcal
脂肪
9.2 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
75.7 g