难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 50 克 洋蔥, 切塊
- 25 克 奶油
- 1 茶匙 低筋麵粉
- 70 克 豆漿 (無糖)
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 透抽, 去除內臟、切成圈狀
- 8 隻 草蝦, 挑去腸泥
- ½ 顆 綠色花椰菜, 切塊
- 10 顆 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，吐沙1小時
- 80 克 比薩起士絲
- ½ 塊 板豆腐, 切塊
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2094 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 3 g
