难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser und 1 EL zum verquirlen
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 9 - 10 EL Semmelbrösel zum Panieren
- 500 g Butterschmalz zum Ausbacken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1116 kJ / 266 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有
Erdäpfelknödel
1小时 10 分钟
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2小时
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Kartoffelklöße
25小时
Spätzle
30 分钟
Böhmische Knödel
1小时
Hackbraten mit gekochten Eiern
1小时 20 分钟
Risi-Bisi
30 分钟
Waldviertler Knödel
1小时
Linzer Seidenknödel
50 分钟
Rotkraut
1小时
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 分钟