Die Gans hat Saison – und wir feiern sie mit Rezepten, die Tradition und Genuss vereinen. Von bodenständig bis raffiniert: hier wird’s gans ohne Zweifel köstlich.
Fenchel-Maroni Suppe
35 分钟
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 分钟
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 分钟
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5小时
Rotkraut
1小时
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Erdäpfelkroketten
3小时 50 分钟
Kartoffelklöße
25小时
Süßkartoffel Gratin
50 分钟
Kürbis-Püree
40 分钟
Preiselbeerkompott
1小时 25 分钟
Maroni-Soufflés
50 分钟
Kürbiskernparfait
5小时 45 分钟
Apfelstrudel
1小时 20 分钟
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
1小时 30 分钟
Germstrudel mit Walnussfüllung
2小时 30 分钟