难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
550
g Dinkelmehl Type 630
或 550 g Weizenmehl Type 550 - 1 ½ TL Salz
- 360 - 380 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
或 Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen - 2 TL grobes Salz oder Kümmel
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
替代食谱
显示所有Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1小时 30 分钟
Schinken-Käse-Laugentaler
2小时 20 分钟
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Pitabrote
1小时 25 分钟
Mais-Buchweizen-Brot
1小时 30 分钟
Softes Sandwichbrot
3小时 30 分钟
Brioche
9小时 30 分钟
Hafer-Körner-Brot
11h 40 min
Kleiner Laugenkranz
2小时 10 分钟
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1小时
Kürbiskernbrot
3小时 30 分钟