Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

4.1 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

Quinoa

spicchi di aglio
3
di burro
50 g
di acqua
1000 g
di sale
2 cucchiaini
di quinoa bianca
150 g

Insalata

cipollotto solo la parte bianca
1
1 scalogno
di coriandolo fresco le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
3 rametti
di succo di limone
30 g
olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di sale
1 pizzico
di pepe nero in polvere
1 pizzico
di broccoli a cimette
300 g
di mirtilli rossi disidratati
40 g
di mandorle a lamelle tostate
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11 g

热量 1937 kJ / 461 kcal

脂肪 31 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 31 g

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