Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips
TM6 TM5

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

4.3 (33 评分 )

食材

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 400 g Petersilienwurzeln, davon 300 g in Stücken
  • 20 g Butter
  • 750 g Wasser
  • 250 g Buttermilch
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für die Chips
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
  • 35 g frische Petersilie, Stängel und Blättchen in Stücken und einige Blättchen zur Dekoration
  • 1 TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt, zur Dekoration

营养价值
每 1 Portion
热量
444 kJ / 106 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
7 g
脂肪
7 g
膳食纤维
3.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有