设备与配件
富貴雙方
准备工作 25 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 人份
食材
薄麵餅
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中筋麵粉100 克
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糖10 克
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鹽¼ 茶匙
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乾酵母粉¼ 茶匙
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水55 克
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油 少許
蜜汁火腿
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培根 (厚切),切成三等份190 克
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米酒2 茶匙
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去籽紅棗 (約6顆),泡發後切片15 克
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冰糖粉50 克
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水 (蒸煮用)500 克
炸豆皮
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生豆皮 (約2片)120 克
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油 (油炸用)300 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
10 g
热量
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
23 g
还收录在
開運吉祥年菜
11 道食谱
中国台湾地区
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