难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de vin blanc
- 1000 g d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bâton de cannelle
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 2 citrons jaunes non traités, entiers et non épluchés
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 pomme, type gala, non épluchée, épépinée et détaillée en cubes (1 cm env.)
- 100 - 200 g de glaçons (可选的)
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 628 kJ / 150 kcal
- 蛋白质
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 0.9 g