Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 45 分钟

8 parts

食材

de raisins secs
60 g
de rhum (可选的)
2 c. à soupe
de lait demi-écrémé
60 g
œuf
1
de sucre en poudre
70 g
de levure boulangère sèche (7 g)
1 sachet
de farine de blé et un peu pour le moule
350 g
de chair de potiron en purée
200 g
de sel
2 pincées
de zeste d'orange râpé
½ c. à café
½ c. à café de zeste de citron râpé
d'huile de noisette
40 g
de beurre demi-sel pour le moule
5 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 6.3 g

热量 1203.9 kJ / 284.5 kcal

脂肪 7.1 g

膳食纤维 2.6 g

碳水化合物 47 g

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法国

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法国

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