难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten (40 g)
- 40 g Pflanzenöl
- 20 g Butter
- 400 g frische Champignons, mittelgroß, halbiert
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Wasser
- 300 g Milch
-
1
Lorbeerblatt, frisch
或 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 75 g Tiroler Schinkenspeck, in Würfeln (5 mm)
- 150 g Sahne
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1257 kJ / 300 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 24 g
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2h 15 min
Pastinaken-Cremesuppe
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Weißwein-Suppe
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Cremige rote Linsensuppe
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Orientalische Maissuppe
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Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
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Fischsuppe mit Gemüse
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Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
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Spargelcremesüppchen mit Käsechips
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