难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de raisins secs
- 100 g d'eau tiède
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, mou
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1953.4 kJ / 463.3 kcal
- 蛋白质
- 12.1 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
替代食谱
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Pain d'épices
1小时 15 分钟
Brioche aux pralines
8小时 35 分钟
Hallot
4小时
Kouglof alsacien
4小时 20 分钟
Bredele à la cannelle
1小时
Brioche tressée à la cannelle
3小时
Bredele à la noisette
1小时
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min
Baguette
3小时 45 分钟
Chapati
1小时 10 分钟
Pains à burgers américains
3小时 15 分钟
Msemen
40 分钟