Selchsuppe | Radieschen | Brot
TM6 TM5

Selchsuppe | Radieschen | Brot
4.1 (7 评分 )
马上体验

食材

  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 50 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 125 g durchwachsener Selchspeck, in Würfeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 2 Scheiben Schwarzbrot, dünn (ca.100 g)
  • 1 - 2 EL Rapsöl zum Einpinseln
  • Meersalz zum Würzen
  • 8 Radieschen
  • 60 g Wermut (z.B. Noilly Prat)
  • 750 g Hühnerfond
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 EL Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
  • 20 g Crème fraîche
  • 2 EL Kren, frisch gerissen
营养价值
每 1 Portion
热量
1518 kJ / 363 kcal
蛋白质
10 g
碳水化合物
21 g
脂肪
26 g
膳食纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

(821)

1小时

Kürbissuppe mit Korianderpesto

Kürbissuppe mit Korianderpesto

(744)

45 分钟

Krautsuppe

Krautsuppe

(140)

55 分钟

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

(583)

55 分钟

Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

(377)

1小时

Wirsingsuppe

Wirsingsuppe

(347)

35 分钟

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

(814)

30 分钟

Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons

Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons

(2.1K)

50 分钟

Suppe für Verliebte

Suppe für Verliebte

(1.4K)

30 分钟

Rindfleischeintopf

Rindfleischeintopf

(2.1K)

1小时 40 分钟

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

(368)

40 分钟

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

(222)

35 分钟

 显示所有