Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

4.5 224 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
60 g
Butter
20 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Erbsen, TK
300 - 350 g
Sahne
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Worcester-Sauce
½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 220 g), in Würfeln (ca. 2 x 3 cm)
2
2 Lachsfilets, TK, (ca. 220 g), in Würfeln (ca. 2 x 3 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19 g

热量 1532 kJ / 366 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 5.5 g

碳水化合物 14 g

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