难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, sólo las hojas
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla de cambray, en trozos
- ½ limón amarillo, sólo la ralladura
- 9 jitomates deshidratados
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
- 500 g de agua, caliente
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cubo de caldo
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1924 kJ / 460 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Pastel de salmón
2小时 20 分钟
Bacalao a la Vizcaina
1小时 15 分钟
Rape en salsa americana
1小时
Romeritos
1小时 40 分钟
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 分钟
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2小时
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 分钟
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1小时
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 分钟
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 分钟
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分钟
Bonito encebollado (Cantabria)
1小时 10 分钟