难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 230 g di farina tipo 00
- 150 g di ricotta, scolata dal siero
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di broccoli, lessati (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 937 kJ / 224 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
替代食谱
显示所有
Crescia al formaggio
3h 10 min
Treccia di pane alle olive
5小时 30 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Pizza mele e brie
1h 50 min
Taralli pugliesi
1h 15 min
Plumcake salato pancetta e datteri
1h
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Pita integrale
4小时 30 分钟
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1小时 30 分钟
Quiche svuotafrigo
40 分钟
Muffin cioccolato e carote
1h