难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 230 g di farina tipo 00
- 150 g di ricotta, scolata dal siero
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di broccoli, lessati (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 937 kJ / 224 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
替代食谱
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Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
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Focaccia pomodorini e olive
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Impasto per pizza integrale
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