Bulgur aromatico con salmone

Bulgur aromatico con salmone

4.7 17 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni

食材

  • di bulgur
    250 g
  • di mandorle a lamelle
    30 g
  • di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
    10 g
  • di erba cipollina fresca a pezzi
    10 g
  • di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
    30 g
  • di gherigli di noci
    50 g
  • spicchio di aglio (可选的)
    1
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    50 g
  • di sale + q.b.
    2 cucchiaini
  • di acqua
    1200 g
  • filetto di salmone fresco
    4
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 41.3 g
热量 3426 kJ / 819 kcal
脂肪 46.7 g
膳食纤维 5.4 g
碳水化合物 62.2 g

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