Orzo e straccetti di pollo

Orzo e straccetti di pollo

3.7 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

di petto di pollo a striscioline
400 g
limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
2
olio extravergine di oliva
30 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di sale grosso
1 pizzico
di salvia fresca
4 foglie
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
4 foglie
di orzo perlato (cottura 30 minuti)
350 g
di acqua
1200 g
di sale + q.b.
½ - 1 cucchiaino
di piselli surgelati
100 g
funghi champignon puliti, a fettine sottili
5
di insalata valeriana lavata e asciugata
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 34.7 g

热量 2071 kJ / 495 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 8.7 g

碳水化合物 65.7 g

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