Porree-Hackfleisch-Suppe

Porree-Hackfleisch-Suppe

4.2 419 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (1 cm)
600 g
Pflanzenöl
30 g
Mett gewürzt
350 g
Kartoffeln in Stücken
250 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Milch
250 g
Sahne
100 g
Muskatblüte (Macis)
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 27 g

热量 2314 kJ / 552 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 15 g

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