难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g clams
- 300 g whole unpeeled prawns
- 800 g water
- 2 garlic cloves
- 200 g chopped tomatoes, canned
- 150 g red pepper
- 150 g green pepper
- 70 g extra virgin olive oil
- 350 g rice
- 2 tbsp parsley, fresh, chopped
- 1 pinch saffron threads
- 1 tsp salt
- 150 g white wine
- 50 g orange juice
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1920 kJ / 459 kcal
- 蛋白质
- 25.02 g
- 碳水化合物
- 52.69 g
- 脂肪
- 14.79 g
替代食谱
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Polenta
1h
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Yellow rice with chicken
40 min
Vegetable paella
40 min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Bucatini amatriciana
45 min
Stir-fried noodles with vegetables
30 min
Lentil and spinach soup
50 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1小时 35 分钟
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1小时 25 分钟
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1小时 15 分钟
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min