难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 45 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 450 g breite grüne Bohnen
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 200 g Paradeiser, in Stücken
- 650 g Wasser
- 5 frische Minzeblätter
- 5 frische Korianderblätter
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen, nach Geschmack
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 412 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
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