难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
80
g goat's cheese, medium hard, cut into pieces (2-3 cm)
或 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (2-3 cm) - 20 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
-
300
g ripe tomatoes, seeds removed and cut into cubes (0.5-1 cm)
或 300 g canned cherry tomatoes, cut into cubes (0.5-1 cm) - 1 ½ tsp fine salt
- 1 sprig fresh basil, leaves washed and dried
- 650 g water
- 350 g pasta, dried, type conchiglie or other short type dried pasta
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白质
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 65.6 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
显示所有Risotto with Parmesan cheese
30 分钟
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