难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 diente de ajo
- 30 g de chalota
- 100 g de tomate maduro
- 4 ramitas de albahaca fresca
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vinagre balsámico
- 60 g de aceite de oliva
- 1300 g de agua
- 320 g de pasta corta seca (tiburones)
- 300 g de mozzarella fresca (en bolas pequeñas o en dados)
- 250 g tomates cherry en mitades
- 120 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2912 kJ / 696 kcal
- 蛋白质
- 26.46 g
- 碳水化合物
- 63.48 g
- 脂肪
- 37.32 g
- 膳食纤维
- 6.16 g
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