难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g water
- ½ tsp fine salt, plus 1 pinch extra to taste
- 75 g quinoa grains
- ½ lemon, preferably organic (grated zest and juice only)
- ½ garlic clove (可选的)
- 20 g spring onions, cut into pieces (可选的)
-
3 - 4
sprigs fresh coriander, leaves washed and dried
或 3 - 4 sprigs fresh parsley, leaves washed and dried - 2 - 3 sprigs fresh mint, leaves washed and dried
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches chili powder, to taste
- 100 g cucumber, cut into pieces
- 100 g canned tuna, in brine or water, drained well
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1402 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有Spaghetti carbonara
40 分钟
Tagliatelle with porcini mushrooms
1小时
Lasagne bolognese
2小时 30 分钟
Vegetable paella
40 分钟
Lentil and spinach soup
50 分钟
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 分钟
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1小时 35 分钟
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1小时 25 分钟
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1小时 15 分钟
Mediterranean seafood rice with chorizo
1小时 5 分钟
Miso carbonara udon
25 分钟
Kimchi risotto
25 分钟