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Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme

Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme
4.4 24 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehe
    1
  • Schalotte
    1
  • Sherryessig
    45 g
  • Haselnussöl
    50 g
    50 g Walnussöl
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    1500 g
  • Pardina-Linsen (Garzeit 30 Min.)
    200 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Balsamico, dunkel
    1 EL
  • Olivenöl
    2 EL
  • gemischter Blattsalat (z.B. Frisée, Chicorée, Feldsalat, Romana), in mundgerechten Stücken
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 1411 kJ / 335 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 8.9 g
碳水化合物 28 g

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