难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 440 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr
- 3 Eier
- 3 Eidotter
- 50 g Wasser
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 12 Stück Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
- 40 g Parmesan
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 100 g Schlagobers
- 2 Bio-Limetten
- 3 Schalotten, halbiert
- 2 EL Butter
- 50 g Sherry
- 2 EL Honig
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2424 kJ / 579 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 分钟
Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1小时 20 分钟
Couscous-Lachs-Bowl
50 分钟
Den Helder (Matjes-Tatar)
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Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 分钟
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30 分钟
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20 分钟
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
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40 分钟
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 分钟