Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

4.1 28 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 35 分钟

6 portions

食材

de farine de blé et un peu pour fariner
650 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de lait
180 g
de sel
1 c. à café bombée
de sucre en poudre blond
45 g
œufs
3
de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
180 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9.1 g

热量 1101 kJ / 263 kcal

脂肪 17.8 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 52.1 g

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