难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 500 g Wasser
- 200 g Krabben, geschält
- 100 g Brokkoli, in Röschen
- 2 Eigelb
- 40 g Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 30 g Tomaten-Ketchup
- 20 g Weinbrand
- 25 g Sahne
- 10 g Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 5 g Zucker
- 8 grüne Salatblätter
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1011 kJ / 241 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
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