难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Buttermilch
- 30 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 793 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Zwiebel-Roggen-Brot
4小時
Laugen-Schinken-Hörnchen
2小時 15 分
Bierbrot
2小時
Burger-Brötchen
1小時 45 分
Tomatenbrot
2小時
Karotten-Walnuss-Brot
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Stockbrot
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Smörrebröd - Smørrebrød
24小時
Ciabattabrötchen
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Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
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Möhren-Mais-Buns
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Mediterrane Fladenbrote
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