Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

3.7 (144 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 50 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 Portionen

食材

200 g Sonnenblumenöl
5 Stängel Koriander, abgezupft
1 Knoblauchzehe
1 Ei
20 g Zitronensaft
1 ½ TL Sambal Oelek
½ TL Salz
½ TL Paprika edelsüß

200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
30 g Sesam
30 g Mandeln, gehobelt
500 g Wasser
600 g Kohlrabi, in Scheiben (1 cm)
2 Eier
1 TL Salz
½ TL Pfeffer zum Würzen

营养价值: 每 1 Portion
热量: 4293 kJ / 1026 kcal
蛋白质: 24 g
碳水化合物: 12 g
脂肪: 96 g
膳食纤维: 9.5 g

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