难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
或 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1471 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
替代食谱
显示所有Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1小时 15 分钟
Králík v balíčku s tymiánem
1小时 30 分钟
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小時
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1小时
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 分钟
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2小時
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟