难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 piezas de chile poblano
- 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel y espinas
- 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
- 2 cditas de paprika
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar
- 150 g de cebolla, en trozos
- 10 dientes de ajo
- 500 g de jitomate, cortado en cuartos
- 2 pieza pequeña papas, peladas y cortadas en cubos
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
- 50 g de alcaparras, escurridas
- 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
- perejil fresco, picado
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1050 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 3 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 分
Alambre de pescado
35 分
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分
Pescado a la veracruzana
30 分
Pay de atún
1小时 40 分钟
Camarones al mojo de ajo
20 分钟
Pulpo en chile morita TM6
1小時 30 分
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Pescado empapelado con verduras
1小时 15 分钟
Albóndigas de bonito
45 分
Guiso de pez espada con patatas.
35 分
Taquitos de pescado low carb
50 分钟