设备与配件
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
Wasabi-Mayonnaise
-
Wasabipulver oder Wasabipaste½ - 1 TL
-
Wasser1 EL
-
Mayonnaise100 g
Thunfischrolle und Fertigstellung
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Misopaste rot oder Aka-Miso-Paste50 g
-
Sojasauce50 g
-
brauner Zucker15 g
-
Reiswein (Mirin)40 g
-
Limettensaft30 - 40 g
-
Thunfisch, frisch am Stück300 - 400 g
-
Avocado in dünnen Scheiben (2-3 mm)1
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Reisessig20 g
-
Porree in Ringen (5 mm)200 g
-
Nori-Blätter1 - 2
-
Radieschen in sehr dünnen Scheiben3
-
Sesam zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17 g
热量
1241 kJ /
340 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
10 g
还收录在
Asia-Küche
12 道食谱
德国
德国
您可能还喜欢...
显示所有Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1小时
Lachs-Sahne-Gratin
1小时
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2小时 20 分钟
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45 分钟
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 分钟
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1小时
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 分钟
Fisch mit Olivenbröselkruste
1小时 5 分钟
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 分钟
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 分钟
Matjesfilets in Rotweinsud
12小时
Forelle einfach lecker
45 分钟