难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pickled cucumbers
- 400 g baby Lebanese cucumbers, cut into ribbons
- ½ tsp salt
- ½ tsp caraway seeds
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ½ lemon, juice only (approx. 20 g)
Japanese pepper seasoning
- 1 tbsp orange peel, dehydrated (see Tips)
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tbsp white sesame seeds
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- 1 tsp wakame flakes (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sea salt
Crispy chicken
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- 30 g tamari
- 1 egg
- 500 g chicken tenderloins
- 50 g gluten free cornflour, for coating
- vegetable oil, for deep frying
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2312.5 kJ / 550.5 kcal
- 蛋白质
- 31.9 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 1942.4 mg
替代食谱
显示所有Kung Pao chicken
1小时 30 分钟
Beef and mushroom stroganoff
40 分钟
Sticky sesame chicken
40 分钟
Shepherd's pie
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Sour cream and chicken enchiladas
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Beef Stroganoff
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Chunky bolognese
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Beef stew with buttermilk dumplings
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