难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g frischer Ingwer, geschält
- 10 g Rapsöl, etwas mehr zum Braten
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 250 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 750 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 3 Scheiben Bauernbrot, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 2 EL Mandelmus, weiß
- 4 EL frische Petersilie, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 707 kJ / 169 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 分钟
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 分钟
Frittaten
30 分钟
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 分钟
Käsesuppe
15 分钟
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 分钟
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1小时
Minestrone mit Kichererbsen
45 分钟
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 分钟
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1小时
Maronicremesuppe (vegan)
45 分钟
Erbsen-Möhren-Eintopf
1小时