难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 alcachofas frescas (con tallo)
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- ½ - 1 diente de ajo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 469 kJ / 112 kcal
- 蛋白质
- 2.62 g
- 碳水化合物
- 2.42 g
- 脂肪
- 10.17 g
- 膳食纤维
- 8.25 g
替代食谱
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Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Tortilla de patatas
35 分钟
Nuggets de pollo
20 分钟
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
48小时
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 分钟
Revuelto de setas para dos
10 min
Flores de alcachofa
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Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
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Ensalada italiana de pasta con pesto
35 分钟
Hervido
40 分钟