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Apfel-Sellerie-Cremesuppe

Apfel-Sellerie-Cremesuppe
4.1 599 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    20 g
  • Knollensellerie in Stücken
    350 g
  • Äpfel süß-säuerlich (z.B. Boskop), geschält, geviertelt
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Sahne
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft (可选的)
    ½ - 1 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 2 g
热量 497 kJ / 119 kcal
脂肪 8 g
膳食纤维 3.4 g
碳水化合物 8 g

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