难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
湯圓
- 120 克 糯米粉
- 90 克 水
紅豆湯
- 150 克 紅豆, 洗淨浸泡3小時後瀝乾
- 100 克 大紅豆, 洗淨浸泡3小時後瀝乾
- 1200 克 水
- 100 克 細砂糖, 依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 880 kJ / 210 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 41.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 5.3 g