
设备与配件
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 porzioni
食材
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spicchi di aglio a piacere2 - 3
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di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)80 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di zucchine a pezzi (1,5 cm)300 g
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di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)500 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe macinato fresco1 - 2 pizzichi
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di prezzemolo fresco tritato1 cucchiaio
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
632 kJ /
151 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
2 g