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Gemüsecurry
TM6 TM5

Gemüsecurry
4.0 (342 评分 )
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食材

  • 200 g Jasminreis
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
  • 200 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
  • 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
  • 60 g Zwiebeln, geachtelt
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
  • 4 EL frische Korianderblätter, gehackt (可选的)
营养价值
每 1 Portion
热量
1415 kJ / 338 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
55 g
脂肪
8 g
饱和脂肪
7 g
膳食纤维
3.7 g
钠
1242 mg

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