Mais-Buchweizen-Brot

Mais-Buchweizen-Brot

3.5 47 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 Scheiben

食材

  • Butter zum Einfetten
  • Buchweizen geschält, geröstet
    120 g
  • Tapioka (Perlen)
    100 g
  • Maismehl
    300 g
  • Wasser
    450 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Rapsöl
    50 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Sesam
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 3 g
热量 549 kJ / 131 kcal
脂肪 5 g
碳水化合物 20 g

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