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Riesengarnelen in Cognac
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Riesengarnelen in Cognac
4.6 (92 评分 )
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食材

  • 20 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
  • 1 Schalotte, halbiert
  • ½ - 1 Chilischote, entkernt, nach Geschmack
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 40 g Olivenöl
  • 50 g Cognac
  • 500 g rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft
  • 50 g Weißwein
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
营养价值
每 1 Portion
热量
828 kJ / 198 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
4 g
脂肪
11 g
膳食纤维
0.5 g

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