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Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac
4.5 100 评分
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Weißbrot altbacken, in Stücken
    20 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • Chilischote entkernt, nach Geschmack
    ½ - 1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Olivenöl
    40 g
  • Cognac
    50 g
  • rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft
    500 g
  • Weißwein
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 828 kJ / 198 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 4 g

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