Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

3.4 8 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

de zeste d'orange non traitée
20 g
de zeste de citron non traité, râpé
20 g
de sucre roux
20 g
de pistaches, décortiquées et non salées
20 g
de semoule de blé dur
150 g
d'huile de noisette
1 c. à soupe
d'eau
400 g
d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
150 g
de raisins secs
150 g
étoile de badiane
1
de jus d'orange
100 g
de jus de citron
40 g
d'eau de fleur d'oranger
10 g
de cannelle en poudre
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1191 kJ / 281 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 50 g

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