Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sciroppo
- 320 g di acqua
- 80 g di zucchero
- 5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
- 800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
- 50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
- 50 g di succo di lime spremuto fresco
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di sale
Gelato al cetriolo
- 50 g di panna (35% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 368 kJ / 88 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25 min
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1小时
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1小时 30 分钟
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1小时 20 分钟
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 分钟
Crocchette di soia
25 分钟
Tartellette sfiziose ai formaggi
50 分钟
Involtini filanti al cavolo rosso
1小时 15 分钟
Mini cheesecake al pomodoro
3h 25 min
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40 min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
无评分