Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Timballini di sedano
- farina q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 25 g di Emmental a pezzi (2 cm)
- 90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
- 300 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 30 g di burro a pezzi + q.b.
- 30 g di farina
- 3 uova
Cipolle fondenti
-
400
g di cipolla bianca a rondelle
or 400 g di cipollotti a rondelle - 60 g di burro a pezzi
- 60 g di zucchero
- 40 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1314 kJ / 314 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Bruschette con melanzane
30 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Flan di funghi porcini
1h
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分钟
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1h 5 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Quiche di spinaci e speck
2h