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亞三酸辣魚
Prep. 20 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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羅望子果肉1 大匙
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水300 克
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蒜頭20 克
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新鮮檸檬香茅 取白色部份,切段1 枝
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紅蔥頭50 克
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乾辣椒8 根
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蝦醬½ 大匙
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油50 克
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咖哩粉 (魚咖哩粉)1 茶匙
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番茄 切小塊100 克
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秋葵5 - 10 條
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新鮮鯧魚 切大塊500 克
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糖1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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新鮮香菜 少許,裝飾用
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Protein
23.273 g
Calories
1396 kJ /
333 kcal
Fat
21.784 g
Fibre
3.449 g
Carbohydrates
9.181 g
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