![Fagottini al profumo di mare Fagottini al profumo di mare](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3EF613A-AA2C-44FB-9947-6FE006AC09DC/Derivates/CA2BC526-CF3C-4C81-9EF2-D08E9F3330F3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
替代食谱
Show allBicchierini di polpo e pomodorini
1小时
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
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Frittelle di zucchine e gamberetti
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Gazpacho
15 分钟
Cozze al vino bianco
40 分钟
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1小时 30 分钟
Bruschette con pomodorini
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Spirali di frittata arlecchino
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Bruschetta (senza glutine)
3h
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1小时
Pettole pugliesi
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Tris di salse per aperitivo
30 分钟