Pizza Lahmacun à la Turque

Pizza Lahmacun à la Turque

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 portion

Ingredients

de farine de blé
400 g
d'eau
200 g
de levure fraîche
20 g
de sel
1 ½ c. à café

Remplissage

de persil plat frais effeuillés
3 brins
de paprika doux équeuté et épépiné
1
oignon jaune coupé en deux
80 g
tomates coupé en deux
150 g
de bœuf haché
200 g
200 g viande d'agneau hachée
d'huile d'olive
40 g
de purée de tomates
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café
de poudre de paprika piquant
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1589.5 kJ / 379.3 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 51.7 g

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