Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym

Name: Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g sera parmezan; 150 g kostek boczku; 10 g oleju; 100 g pieczarek; 350 g pomidorów, z puszki; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ½ - 1 łyżeczka soli; 1 szczypta czosnku, granulowanego; 1 łyżeczka oregano, suszonego; ¼ łyżeczki suszonych płatków chili; 300 g wody; 300 g makaronu mafaldine; liście bazylii, świeże

4.9 16 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g
40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
kostek boczku
150 g
oleju
10 g
pieczarek pokrojonych 0,5 cm plastry
100 g
pomidorów, z puszki
350 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
soli
½ - 1 łyżeczka
czosnku, granulowanego
1 szczypta
oregano, suszonego
1 łyżeczka
suszonych płatków chili
¼ łyżeczki
wody
300 g
makaronu mafaldine
300 g
300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
liście bazylii, świeże do dekoracji